Autor:
srednje 4 osoba
120 min
27829
Ukusni pileći bataci

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 pileća bataka

Marinada 1:

  • 2 dl belog vina
  • 1 kašičica senfa
  • 3 kašike ulja
  • 2-3 kašičice suvog biljnog začina

Marinada 2:

  • 1 kašičica aleve paprike
  • 1 kašičica karija

Priprema

  1. U dublji sud pomešati suvi biljni začin, senf, ulje, malo bibera i vino i ubaciti batake. Ukoliko mislite da je malo vina možete ga dodati, tako da bataci budu poprilično potopljeni u marinadu. Posudu prekriti aluminijumskom folijom i ostaviti u frižider na jedno sat vremena.
  2. Nakon sat vremena, batake izvaditi i poredjati ih u vatrostalnu činiju. Marinadu u kojoj su bili, preliti preko bataka. Zatim pomesati alevu papriku, kari i malo ulja, i sa tim preliti batake. Ukusni pileći bataci
  3. Vatrostalnu posudu prekrijte aluminijumskom folijom i satvite u rernu zagrejanu na 200 stepeni. Batake peći oko sat vremena sa tim da ćete rernu smanjiti posle petnaestak minuta na 180 stepeni. Ukusni pileći bataci
Savet

U zavisnosti od rerne u kojoj pečete, zavisi i vremenski interval pečenja. S' toga nemojte se striktno držati vremena pečenja kao što stoji u receptu. Takođe u vatrostalnu činiju možete ubaciti i krompir koji će takođe lepo poprimiti sokove i koji je izvrstan prilog uz piletinu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!