Krmenadle sa pečurkama
Sastojci
Potrebno je:
- 4 krmenadle
- 200 g šampinjona
- 3 kašike seckanog peršuna
- 1 glavica crnog luka
- 1/2 kašičice bibera
- 3 čena belog luka
- 100 g kačkavalja
- malo mešavine začina
Priprema
- Krmenadle začiniti i propržiti na ulju pa ih staviti u vatrostalni sud. Posebno pržiti crni i beli luk, dodati šampinjone, peršun, biber i so. Kada ispari tečnost koju su pustili šampinjoni, skloniti sa šporeta, sipati preko krmenadli i posuti rendanim kačkavaljem. Peći 40 minuta na 180 stepeni.
Savet
Služiti sa przenim krompirićima.
Komentari