lako 4 osoba
30 min
5837
Rebarca u marinadi

Sastojci

Potrebno je:

  • 700 g svinjskih rebaraca

Marinada:

  • 50 ml kečapa
  • 50 ml soja sosa
  • 1 velika kašika čili sosa
  • 2 kašike meda
  • 5 češnja belog luka
  • 1 pomorandža (sok)
  • biber
  • biljni začin

Priprema

  1. Marinada: Beli luk sitno iseckati, pa ga staviti u jednu posudu. Dodati kečap, soja sos, čili sos, med, sok od pomorandže, kao biber i biljni začin, po ukusu. Promešati.
  2. Rebarca malo zaseći, da bolje upiju marinadu, složiti ih u odgovarajuću posudu, pa ih preliti sa ostatkom marinade. Ostaviti meso u frižider, oko 2 sata (najbolje uveče pripremiti meso, pa sutradan ga spremati).
  3. Uzeti termo vrećicu za spremanje (vel. 28x35cm - kupuju se u pakovanju od 5 kom), ubaciti meso, dodati po želji isečen krompir i šampinjone, zatvoriti vrećicu (sa dodatkom u pakovanju) i staviti da se peče, u zagrejanoj rerni, na 200 stepeni, 1 sat. Poslužiti sa salatom, po želji.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!