lako
4 osoba
20 min
7705
Zapečen pasulj (2)
Zapečen pasulj (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g mešavine pasulja
- 2 velika crna luka
- 3 velika čena belog luka
- 1 konzerva (400 g) pelat paradajza
- 2 kašike brašna
- 2 kašičice aleve paprike
- so
- suvi biljni začin
- biber
Priprema
-
Mesavinu pasulja potopiti u vodu i ostaviti nekoliko sati da odstoji, staviti da jednom vri procediti. Sitno iseckati crni luk, beli luk preseći na pola dodati u pasulj naliti vodom dodati so, začin po ukusu i kuvati dok napola ne omekša. Paradajz iseckati, napraviti zapršku i umešati u pasulj, preliti u tepsiju i peći oko 80 minuta. (u toku pečenja jednom, dvaput pomešati).
Komentari