lako
4 osoba
30 min
21503
Bulgur sa piletinom
Bulgur sa piletinom
Sastojci
Potrebno je:
- oko 500 g pilećih fileta
- 1 glavica luka
- 2 paprike
- 1 paradajz
- oko 100 g bulgura
- so
- biber
- mješavina začina
Priprema
-
Pileće filete narezati na parčad, pa propržiti na malo ulja. Dodati i sitno sjeckan luk.
-
Zatim dodati sitno sjeckane paprike i oljušten, sitno narezan paradajz. Preliti sa malo vode, pa kuhati 10-tak minuta. Dodati bulgur, sipati još malo vode, začiniti suvim biljnim začinom, solju i biberom, pa kuhati na laganoj vatri 20-tak minuta.
-
Poslužiti toplo!
Komentari