lako 6 osoba
50 min
7198
Vekna od mesa i šargarepe

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g mesa
  • 5 šargarepe
  • 2 crna luka
  • 1 čen belog luka
  • 1 kriška hleba
  • malo mleka
  • 1 jaje
  • začin
  • so
  • biber
  • prezle

Priprema

  1. Crni i beli luk i šargarepu iseckati sitno. Hleb potopiti u mleko i ocediti. U dublju posudu pomešati sve sastojke. Na foliju sipati ulje i prezle pa staviti ovu masu i oblikovati veknu. Staviti u rernu i peći. Pred kraj pečenja skinuti foliju i dopeći da dobije rumenu boju.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari