lako
4 osoba
20 min
18650
Bologneze sočivo
Bologneze sočivo
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g goveđeg mesa
- 250 g sočiva
- 1 veći crveni luk
- 3 šargarepe
- 1 fix za špagette bologneze
Priprema
-
Meso iseći na kocke i skuvati u vodi, sočivo preliti vodom i staviti da vri, ocediti, šargarepu iseći na kocke, crveni luk na sitno. Na ulju popržiti luk dodati meso malo pržiti dodati šargarepu, sočivo i naliti vodom. Kad se skuva posoliti po ukusu, pripremiti bologneze fix prema upustvu umešati u sočivo i kuvati još 1-2 minuta. Potrebno oko 90 minuta da sve bude gotovo.
Komentari