lako
6 osoba
25 min
11979
Mesna rolada sa povrćem
Mesna rolada sa povrćem
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg svinjskog mlevenog mesa
- 1 veći crni luk
- 3 čena belog luka
- 50 g senfa
- 1 jaja
- 3 kašike prezle
- 450 g meksički miks
- čili u prahu
- so
- biber
Priprema
-
Meksički miks skuvati, crni luk iseći i popržiti na ulju. Meso staviti u činiju dodati przen luk, zgnjecen beli luk, povrće, senf, prezle, čili, so, biber po ukusu. Dobro izmešati, pleh nauljiti staviti smesu oblikovati roladu prekriti folijom i peći na 200 stepeni 90 minuta, skinuti foliju i peći još 15 minuta.
Komentari