Mućkalica sa suvom paprikom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg svinskog mesa
- 5 suvih paprika
- 2-3 glavice crnog luka
- 2-3 češnja belog luka
- 1-2 kašičice soli
- malo bibera
- 2-3 kašičice aleve paprike
- 1 kašičica suvog biljnog začina
- 1 šoljica belog vina
- 2-3 šolje vode
Priprema
-
Iseckati meso na kockice, suvu papriku na kružiće, ubaciti crni i beli luka, posoliti, začiniti odnosno staviti biber, alevu papriku i začin. Sipati vodu i belo vino i ostaviti da se krčka 60 minuta. Nakon toga može da se servira....
Savet
Brzo i ukusno.....
Komentari