Autor:
lako 12 osoba
30 min
9030
Punjene pileće rolnice

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg pilećeg filea
  • 2 svježe crvene paprike
  • 2 svježe zelene paprike
  • 2 jajeta
  • 5 kašika brašna
  • 5 kašika prezla mrvica
  • malo soli
  • malo bibera
  • ulje za prženje

Priprema

  1. Meso isjeći na tanke šnicle, posoliti i pobiberiti. Paprike isjeći na tanke štapiće, staviti ih na šnicle, pa urolati. Rolnice uvaljati u brašno, pa u jaja, i na kraju u prezlu. Zagrijati ulje i pržiti rolnice, dok ne porumene sa obije strane. Nakon prženja, rolnice redati na kuhinjski papir, da pokupi suvišnu masnoću. Rolnice služiti tople uz prilog.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari