Studentski obrok
Sastojci
Potrebno je:
- 1 veliki paradajz
- 2 paprike (šilje)
- 5 manjih krompira
- 1 mladi luk
- 1 komad feta sira
- 100-200 g suve kobasice
- 3 jaja
- 3 fete starog hleba
- maslinovo ulje
- origano
Priprema
- Paprike, paradajz, mladi luk, kobasice isjeckati i na roštilj ispeći. U pleh nauljen maslinovim uljem staviti krompir isjeckan na kockice i ispeći. Jaja skuvati i isjeckati. Hleb isjeckati na komadiće i malo popržiti na maslinovom ulju dok ne postane hrskav. Servirati u posudu sve ispečeno i prženi hleb, isjeckani feta sir sa origanom posuti preko toga.
Savet
Mogu i isjeckane masline da se dodaju.
Komentari