Ćufte od jaja (2)

Priprema

1. 5 jaja skuvati na tvrdo, ohladiti ih skroz. Hleb potopiti u mleku na kratko. Kad se jaja ohlade, izrendati ih na srednje rende. Dodati im odceđen hleb, 1 zivo jaje, sitno iseckan crni luk i mirođiju, so i biber i zamesiti rukom (kao obicna smesa za ćufte). Po potrebi dodati prezle (ja sam stavila 2 kašike).
2. Od smese napraviti ćuftice (ja sam dobila 8 komada), ređati ih na pleh obložen papirom za pečenje. Peći u zagrejanoj rerni oko 20 minuta (160 stepeni), da lepo porumene.