Šnicle sa bucko sirom
Sastojci
Potrebno je:
- 1,2 kg pilećih šnicli
- 1 pakovanje bucko sira
- 3 jajeta
- prezla
- brašno
- so
- biber
- ulje za prženje
Priprema
- Šnicle izlupati što tanje, malo ih posoliti i pobiberiti, jedan deo šnicle premazati bucko sirom pa preklopiti drugom polovinom, uvaljati u brašno, jaja i zatim u prezlu. Peći dok ne porumene. Služiti uz pomfrit ili krompir pire.
Komentari