Autor:
lako 3 osoba
60 min
39439
Ćufte u paradajz sosu (4)

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g mlevena mesa
  • 1 glavica crna luka
  • 2 česna bela luka
  • 1 srednji krompir
  • 5 kašika gazorane vode
  • suvi biljni začin
  • mleveni biber
  • seckani peršun
  • 5 dl soka od paradajza

Priprema

  1. Pomešati mleveno meso, sitno seckan crni i beli luk, najsitnije rendan oguljen krompir, začin, mleveni biber. Od mase odvajati , valjati kuglice u brašno, pržiti sa jedne i druge strane. Dodati sok od paradajza , krčkati 15 minuta, prevrnuti ćufta i krčkati još 15 minuta. Na kraju posuti sitno seckanim peršunom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!