lako 4 osoba
30 min
3584
Piletina Azija

Sastojci

Potrebno je:

  • 700 g pilećeg belog mesa
  • 1 jaje
  • gustin
  • soja sos
  • kečap
  • med
  • sirće
  • koren đumbira
  • beli luk
  • 25 g susama

Priprema

  1. Pomešati po kašiku meda, 2 kašike soja sosa, dodati malo seckanog đumbira, beli luk. Ostaviti belo meso isečeno na kockice minimum 2-3 sata da odstoji u marinadi.
  2. Pomešati jaje, kašiku-dve gustina i malo vode toliko da se dobije smesa gušća nego za palačinke. Kockice mesa umešati u smesu. Pržiti u dubokom ulju oko 5 minuta dok ne porumeni.
  3. Napraviti sos: zagrejati u tiganju 3-4 kašike soja sosa, 3-4 kasike kečapa, 1-2 kašike meda, kašičicu sirceta. Kad provri dodati kašičicu gustina rastvorenu u 1 dl vode. Prženo meso dodati u sos i posuti proprzenim susamom. Sluziti uz kuvani pirinač.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!