Joj ja oduvek zelim da probam praviti fondan tortu ali nemam ideji kako.... Da li ima da se kupi gotov fondan a onda ga je kuci sama oblikujem, mesim sta vec?
Nije problem.Kada ga spremim umesim, razvlacim na prah secer.....kao kada mesis primer razvlacis jufkice uz pobrasnjavanje tako i ovo.Boju moze i od onih prehrambene u prahu, mada bolje su gel boje, njih mozes naci cak i na internetu prodaja ima cak i na facebook-u ne smem ovde da pisem da ne ispadne da reklamiram.
Ali na primer zuta boja bolje ispadne sa bojima u prahu nego u gelu bar meni je intenzivnija.
Ako koristis u prahu onda u par kapi vode ili alkohola rastvori boju u prahu i u onaj deo koji zelis da obijis napravi kao rupicu stavi i umesi dok se ne sjedini..ako malo se lepi na prstima dodas prah secer.
Ako sama meljes prah secer dobro bi bilo da ponovo ga prosejes a ako koristis kupovni onda nema potrebe.
Ja mislim da sam lepo objasnila, ako ima jos nesto da sam propustila napisacu.
Verice sta posle kada napravis tu smesu za Fondan?Ja to nikad nisam napravila i bas bih volela da mi uspe.Jel mozes malo opsirnije da napises sta tacno radis posle,tj.Kako razvijes tu masu,testo???I Kada stavljas neku boju,ili samo beli pravis???Hvala unapred
Fondan od penastih bonbona
1 vrecica sarenih penastih bombona (oko 250 gr)
4 kasike vode
500 gr secera u prahu (ako treba dodati jos po potrebi)
Priprema:
Bombone i vodu zagrejati u mikrotalasnoj oko 1 minut da se tek počnu topiti, ne skroz.Za one koje nemaju mikrotalansa moze se koristiti i blago zagrejana rerna na 100 stepena i tako sam probala.
Izvaditi iz mikrotalasne.
Dodajte polako secer u prahu prvo varjacom mesajte a onda rukom i dodajte secer do voljene gustine....
Veoma je jednostavno, s obzirom da sam ja samo domacica a ne profi moze skao ga napraviti.
Evo slika bonbona koje ti trebaju.
Verice,može recept za taj fondan. I ja pravim sa glicerinom i nije problem da ga napravim ali stvarno ispada tvrđi i teži je za obradu. Evo torte koju sam pravila sa tim fondanom ali je stvarno dosta tvrd i težak za obradu
Ja pravim fondan od penastih bonbona, nasla recept na net-u koji je jednostavan lako se pravi i ne lepi se za prste.
Probala sam pre toga onaj sa glicerinom iako sam ga spremala po receptu lepio mi se za prste.Kad dodam secer u prahu pa je pre tvrd i nikako da ga ubodem.
A ovaj od penastih bonbona mi ide od ruke.Kao plastelin ga modeliras.
Kao dokaz evo torte koje sam presvukla fondanom od penastih bonbona.
Bonbone mozes naci u ove prodavnce zdrvoj hrani na meru.
Komentari