Minjon kocke

Minjon kocke zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 7 jaja
  • 21 kašika šećera
  • 21 kašika oštrog brašna
  • šolja ulja
  • 1 kesica prašak za pecivo
  • malo džema od kajsija
  • mrvice od čokolade

Priprema

1

7 žumanaca umutiti sa 21 kašikom šećera, 15 kašika vrele vode i 21 kašikom oštrog brašna pomešanim sa praškom za pecivo i šoljom ulja. Sve dobro izmešati da smesa bude glatka. Sipati u podmazanu tepsiju i peći na umerenoj temperaturi. Pečeni kolač premazati džemom od kajsija još dok je topao, zatim ulupati sneg od belanaca sa šoljom šećera, pa premazati kolač i vratiti ga u pećnicu da se zapeče. Kolač ostaviti da se ohladi i vlažnim nožem ga iseći na kocke. Po želji ga ukrasiti čokoladnim mrvicama.

Imate nešto da kažete?

Maya2010-03-02 13:40:58
0

soooooooooooppppppeeeeerrrrr wink