Aromatična marmelada od krušaka

Priprema

1. Očišćene kruške iseckajte na komadiće, stavite u šerpu na šporet da se lagano kuvaju. Nakon pola sata kuvanja dodajte šećer. Odvadite kašičicu-dve na tacnu i probajte, ukoliko vam je potrebno dodajte još šećera. Nastavite sa kuvanjem još pola sata. U međuvremenu dodajte ostale začine. Trebalo bi da se početna smesa prepolovila, to znači da je marmelada skuvana. Sklonite sa vatre i ostavite da se prohladi, a zatim sipajte u čiste suve teglice. Držite u frižideru i potrošite u roku od nedelju dana.