Pekmez od mušmula

AUTOR: lako 6 osoba 90 min
Pekmez od mušmula zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg mušmula
  • 400 g šećera
  • 4 dl vode

Priprema

1

Mušmule oprati i oljuštiti. Zajedno sa košticama stavljati u šerpu u kojoj će se kuvati. Ovako pripremljene mušmule naliti vodom i staviti na vatru. Pustiti samo da proključa.

2

Skloniti sa vatre i ispasirati. U dobijenu ispasiranu masu sipati šećer i staviti na vatru da se kuva. Povremeno promešati, kada u šerpi ostaje trag od varjače, izvaditi na tacnu i proveriti da li je dovoljno skuvano. Kuva se oko četrdesetak minuta.

3

Pripremiti teglice, zagrejati ih i odmah sipati vruć pekmez. Zatvoriti metalnim zatvaračem i utopliti. Ostaviti da se ohladi. Ohlađeno ostaviti na stalno mesto boravka.

4

Pekmez je stvarno prelepog, jedinstvenog ukusa. Boja podseća na pekmez od šipka. Mušmula je jako zdrava voćka, preporučujem da napravite ovaj pekmez i uverite se u moje reči.

Savet

Savet:

Kada kupujete, birajte one mekane, gnjile, samo od njih se može napraviti pekmez.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Gvozdena ŽivkovićDecember 2, 2017, 9:54 pm
0

Da ti pošaljem malo, samo kada bi moglo, vrlo rado bih poslalasmile

Dubravka BelogrlicNovember 24, 2017, 12:02 am
0

Ne sećam se kad sam jela mušmule a ovde ih i nema. Pa još pekmez od njih. Fantastičnosmile

Verica NikolićNovember 18, 2017, 10:13 pm
0

Divan pekmez, moja prijateljice!!smilesmile

Gvozdena ŽivkovićNovember 18, 2017, 10:49 am
0

Prokuva se sa košticama, piše u receptu, onda se pasira, jer i na košticama ima *mesa* mušmulesmile

Verica Damjanovic November 18, 2017, 10:18 am
0

Obozavam musmule tako da verujem da je pekmez ukusan. Pretpostavljam da se kostice odstrane pre pasiranja jer su krupne.

AleksandraNovember 18, 2017, 9:52 am
0

Mmm ,musmule smile super dzem,ja verujem da je jako ukusan smile

Tijana November 18, 2017, 8:26 am
0

Super

X
Posne banana kuglice - Video Recept