Slatko od dunja (7)

AUTOR: lako 4 osoba 90 min
Slatko od dunja (7) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kg očišćenih i iseckanih dunja
  • 2 kg šećera
  • 500 ml vode

Priprema

1

Oprane i očišćene dunje iseckati na kockice. Preliti ih provrelom vodom i ostaviti u njoj da odstoje desetak minuta. U šerpu sipati šećer i vodu i staviti da provri i ostaviti da vri 5 minuta. Dodati oceđene dunje i kada provri smanjiti temperaturu i kuvati slatko ne mešajući već povremeno samo protresti šerpu i skidati penu. Kuvati dvadesetak minuta. Skloniti sa vatre i prekriti šerpu mokrom krpom. Ostaviti tako da prenoći i ujutru sipati u tegle. Po želji možete dodati orahe.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicNovember 16, 2016, 6:31 pm
0

mirisne dunje u slatku.odlično

AleksandraNovember 16, 2016, 12:05 am
0

Lepo grin