Cvekla

Cvekla zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • cvekla
  • 9% sirće
  • šećer
  • so

Priprema

1

Cveklu oljuštiti i iseći na tanke kolutiće, i naređati u teglu (od 720ml), pa dodati u teglu pola šoljice sirćeta, 1 kašiku soli, 1 kašiku šećera i ostatak tegle napuniti vodom i zatvoriti poklopcem.

2

U dublji sud ili šerpu na dnu staviti list kupusa pa staviti teglu i napuniti vodom da oblije teglu, poklopiti poklopcem i staviti na šporet da krčka na tihoj vatri 3-4 sata.

Tagovi

Imate nešto da kažete?

ljuba2011-10-15 03:54:11
1

bravo danijela!

Nale2011-08-11 06:00:17
1

Uvek dobrodosla cveklasmile