Džem od šljiva

Džem od šljiva zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kg zrelih šljiva
  • 800 g šećera
  • 1 limun

Priprema

1

Oprane i osušene šljive prepolovite, poprskajte sokom od limuna i dodajte nekoliko komadića limunove kore.

2

Nalijte ih sa malo vode i kuvajte desetak minuta na jakoj temperaturi, a zatim propasirajte i dodajte šećer.

3

Kuvajte stalno mešajući, a kad bude gotovo, skinite penu i sipajte utegle dokjejoš toplo.

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!