Džem od kajsija

Džem od kajsija zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg kajsija
  • 1 kg šećera
  • nekoliko kolutova limuna
  • 40 ml kajsijevače
  • kesica-dve želatina ili „džemfiksa"

Priprema

1

Kajsije oljuštite, izvadite im koštice i naseckajte na četvrtine.

2

U velikom loncu ih pomešajte sa šećerom i korom limuna.

3

Smesu neprestano mešajte i pustite da proključa, kuvajte četiri minuta.

4

Dodajte rakiju i napunite tegle (6 tegli zapremine 250 ml).

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!