Teodora torta (3)

AUTOR: srednje 6 osoba 120 min
Teodora torta (3) zoom

Sastojci

Braon kora:

  • 8 jaja
  • 12 kašika šećera
  • 12 kašika mlevenih oraha
  • 2 kašike prezla
  • 2 kašike brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 50 g čokolade

Žuta kora:

  • 4 jajeta
  • 6 kašika šećera
  • 2 kašike prezla
  • 2 kašike brašna
  • 120 g krupno seckanih oraha
  • 1 kašičica praška za pecivo

Fil:

  • 4 jajeta
  • 100 g čokolade
  • 1 manja šoljica kuvane nes kafe
  • 250 g šećera
  • 250 g maslaca

Za dekorisanje:

  • 500 ml slatke pavlake

Priprema

1

Braon kora: Umutiti žumance sa šećerom, dodati orahe, rendanu čokoladu i brašno u koje ste umešali prezle i prašak za pecivo. Zatim lagano dodati umućena belanca. U kalupu za torte ispeći crnu koru i kad se potpuno ohladi preseći je u dve kore. Peći je oko 30 minuta na 180 stepeni. Obavezno proveravati čačkalicom da li je pečena.

2

Žuta kora: Umutiti žumanca sa šećerom pa dodati orahe, brašno pomešano sa prezlama i praškom za pecivo. Zatim dodati umućena belanca. U istom kalupu peći i žutu koru. Peći je oko 20 minuta na 180 stepeni.

3

Fil: Skuvati kafu. Na pari topiti čokoladu i dodati šiljicu kafe. Jaja dobro umutiti sa šećerom i dodati otopljenu čokoladu. Sve zajedno kuvati na pari. U ohlađen fil umutiti maslac.

4

Filovati tortu sledećim redosledom. Crna kora, polovina fila, žuta kora, druga polovina fila, i na kraju crna kora. Slatku pavlaku umutiti i premazati tortu sa strane i odozgo. Dekorisati po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicJanuary 6, 2017, 12:30 am
0

lepa torta smile

Milanovic MilosavaJanuary 1, 2017, 9:23 pm
0

Prava torta,ukusna

Aneta MatićDecember 29, 2016, 4:01 pm
0

Zaista je prelepa. Bravo smile

Marina ZdravkovicDecember 29, 2016, 1:15 pm
0

Prelepa torta smile

X
Salata sa piletinom - Video Recept