Šljunak torta

Šljunak torta zoom

Sastojci

Za koru:

  • 10 belanaca
  • 10 kašika šećera
  • 10 kašika mlevenih oraha
  • 6 kašike prezli
  • 1 prašak za pecivo

Za fil:

  • 10 žumanaca
  • 12 kašika šećera
  • 8 kašika brašna
  • 1 vanilin šećer
  • 1 puding od vanile
  • 1 l mleka
  • 1 margarin

Za kuglice:

  • 300 g mlevene plazme
  • 200 g kokosa
  • 200 g šećera u prahu
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 2 dl soka od narandže
  • 1 margarin
  • 2 kesice šlaga

Priprema

1

5 belanaca umutiti pa dodati 5 kašika šećera, 5kašika mlevenih oraha, 3 kašike prezli i 1/2 prašak za pecivo, dobro umutiti i peći koru. Potrebno je ispeći dve kore.

2

Fil: 10 žumanaca, 12 kašika šećera, 8 kašika brašna, 1 vanilin šećer i 1 puding od vanile dobro izmešati sa malo mleka koje se uzme od litra mleka, a ostalo staviti da kuva. Kad provri lagano dodavati smesu i mešati dok se ne zgusne. Kad je gotovo ohladiti i dodati 1 izmućen margarin.

3

Kuglice: sve sastojke dobro izmešati i oblikovati kuglice.

4

Tortu slagati: kora, fil, kuglice, fil, kora i na kraju šlag.

Imate nešto da kažete?

daliborka2011-01-05 05:41:36
0

Mora malo da se otopi i cokolada i margarin,da bi se lakse i bolje izmijesalo smile

jaca2010-12-22 03:44:12
0

A kuglice kako se prave? Da li je potrebno da se margarin otopi?smile

Daliborka2010-11-05 04:06:44
0

drago mi je smile

mama2010-10-27 06:53:47
0

Napravila sam je sinu za rodjendan! Osim sto je ukusna i iseceni komadi izgledaju interesantno! Hvala!

DALIBORKA2010-10-01 11:48:41
0

A i ukusnosmile

danci2010-07-31 04:02:13
0

deluje finosmile