lako
4 osoba
40 min
2157
Jaja na turski način
Jaja na turski način
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 1/2 kašičice soli
- 120 g brašna
- 50 g maslaca
- 70 g kačkavalja
Priprema
-
Mikserom umutiti jaja i so dok smesa ne postane penasta. Dodati brašno i lagano sjediniti mikserom. Vatrostalnu posudu premazati maslacem, posuti brašnom i usuti pripremljenu smesu. Preko smese rasporediti iseckan maslac. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 25 minuta. Izvaditi posudu iz rerne, naneti rendani kačkavalj, pa vratiti na kratko u rernu koliko samo da se otopi kačkavalj. Gotovo jelo izvaditi iz rerne, ostaviti da se prohladi, pa seći na parčad željene veličine. Servirati i poslužiti.
Komentari