Ražnjići od palente i slanine

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Ražnjići od palente i slanine zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g palente
  • 1 l vode
  • po ukusu soli
  • 50 g kačkavalja - trapista
  • 25-30 lenti slanine
  • malo aleve paprike
  • malo bibera

Priprema

1

U vodu staviti so, pa kad proključa polako sipati palentu i žicom mutiti 2-3 minuta. Skinuti sa vatre pa umešati rendani sir. Kad se istopi masu razliti u manji pleh.

2

Ohlađenu palentu iseći na kocke, svaku obmotati lentom slanine i po tri nabosti na štapić za ražnjiće i to tako da na dve kocke slanina bude na vrhu, a srednja kocka da joj palenta bude na vrhu. Poređati u pleh obložen peki papirom i peći u rerni na 200'C oko 15 minuta tj da slanina porumeni. Pečene ređati na tanjir i posuti sa malo bibera i aleve paprike.

Savet

Savet:

Ražnjiće sam služila uz rolate sa čvarcima čiji recept ću takođe objaviti i salatama. Zajedno mogu biti predjelo ili samostalno laka večera.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jadranka KNovember 5, 2017, 12:50 pm
0

svidja mi se smile Odlicno je wink

Verica NikolićNovember 4, 2017, 1:55 pm
0

Odlična ideja! Sviđa mi se recept!!smilesmile

AleksandraNovember 4, 2017, 1:38 pm
0

Ukusni raznjici smile

X
Salata sa piletinom - Video Recept