Menament

AUTOR: srednje 2 osoba 40 min
Menament zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica crnog luka
  • 3 sveža paradajza
  • 3 sveže paprike
  • 1 ljuta papričica
  • po ukusu peršun
  • po ukusu nana
  • po ukusu soli
  • 4 jajeta
  • 2 dl ulja

Priprema

1

U dubokom i širokom tiganju ugrejte ulje i 1 kašiku maslaca. Dodajte glavicu luka, naseckanu na sitno i prodinstajte ga nekoliko minuta dok ne omekša. Kad je luk malo omekšao dodajte papriku i nju zajedno proprđite sa lukom. Kad i paprika omekša dodajte paradajz nasečen na kockice i sve zajedno dinstajte. Dodajte peršun, nanu i na umerenoj vatri ostavite jelo dok ne ispari tečnost. Kašikom napravite udubljenja u smesi (napravite mesta za jaja) i dodajte 5 cela jaja da se isprže. Ovo jelo se jede iz tiganja sa hlebom (topka se).

Savet

Savet:

Može da posluži i kao glavno jelo.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ljiljana StankovicNovember 5, 2017, 6:52 pm
0

Hvala drage moje

Verica NikolićNovember 4, 2017, 1:53 pm
0

Izvrsno!smile

AleksandraNovember 4, 2017, 11:33 am
0

Super smile

X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept