Slani tart (2)

AUTOR: lako 8 osoba 110 min
Slani tart (2) zoom

Sastojci

Za koru:

  • 400 g brašna
  • 125 g margarina
  • 1 jaje
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašičica soli
  • 10 kašika hladnog mleka

Za fil:

  • 5 jaja
  • 1 pavlaka sa šampinjonima
  • 200 g šunke
  • 100 g kačkavalja
  • 1/2 kisele paprike (iz turšije)
  • 1/3 kašičice soli
  • po ukusu origano

Priprema

1

U brašno staviti hladan, blago isitnjen margarin, jaje, so i šećer i rukama gnječiti dok ne postane rastresito, pa postepeno dodavati mleko i zamesiti testo koje se ne lepi za prste.

2

Staviti loptu od testa na providnu foliju, zamotati i staviti u frižider na 1h da se ohladi.

3

Ohlađeno testo razvući na debljinu 0,5cm, pa prebaciti preko kalupa. Koru doraditi rukama, sa stranica skinuti viškove testa i viljuškom ga izbockati.

4

Za fil umutiti 4 jajeta, dodati pavlaku sa šampinjonima i šunku iseckanu na kockice. Fil izliti preko kore, odozgo razbiti još jedno jaje i staviti ga u sredinu tarta, posoliti, posuti seckanom paprikom iz turšije, seckanim kačkavaljem i origanom, pa peći 25 minuta (dok blago ne porumeni) na 200C.

5

Pečeni tart pokriti na par minuta, pa služiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Milanovic MilosavaMarch 10, 2017, 3:09 pm
0

Divan je tart

Katica raduMarch 9, 2017, 7:11 pm
0

Super

vesna pavlovic 271March 9, 2017, 2:54 pm
0

Ukusnooooosmile

X
Posne banana kuglice - Video Recept