Posna riblja salata

AUTOR: lako 10 osoba 50 min
Posna riblja salata zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 g integralnih grisina sa susamom
  • 600 g file oslića
  • 60 g kečapa
  • 2 kisela krastavčića
  • 2 kisele šargarepe
  • 2 srednje kisele paprike
  • 100 g posnog majoneza
  • 1 kašika sirćeta
  • 150 ml belog vina
  • so
  • 3 lovorova lista
  • biber
  • 500 ml vode

Priprema

1

U vodu staviti vino, sirće, lovorov list, biber i so pustiti da provri. U ključalu vodu staviti ribu i kuvati 15 minuta. Kada je riba kuvana, izvaditi je iz vode. Ostaviti da se dobro ohladi očistiti od kostiju i samleti na mašini za meso. Krastavčiće, šargarepu i papriku sitno iseći na kockice. Učiniju staviti mleveni oslić, iseckano povrće, kečap, majonez i izmrvljene grisine. Izjednačiti smesu i ostaviti u frižideru oko 6 sati da se stegne. Oblikovati i ukrasiti po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Nevena MilovanovićDecember 6, 2016, 9:43 pm
0

Hvala Marijasmile

Marija TanaskovićDecember 1, 2016, 9:44 pm
0

Super smile

X
Menaž Glazura