Knedle za supu
Potrebno je:
60 g griza
2 jajeta
1 kašika masti
malo soli
Priprema:
U tanjir penasto umutiti kašiku masti. Dodati 2 žumanceta, griz, vrlo malo soli i čvrsto ulupani sneg od 2 belanceta, pa sve dobro izmešati. Malom kašičicom vaditi knedle i spuštati u proceđenu supu koja vri i kuvati dok ne postanu meke. Kašičicom svaki put zanajati u supu da se knedle ne bi lepile za nju.
Prikaži / Sakrij formu za unos