Žu-žu (2)

Priprema

1. U vanglu staviti brašno, jogurt, so, šećer i hladna voda po potrebi da testo bude glatko i da se ne lepi za prste. Margarin podeliti na tri dela... Testo razvući tanko pa naredati margarin, zatim preklopiti kao pismo, staviti u kesu i ostaviti u frižider 30 minuta. Postupak ponoviti još 2x. Kada ste ponovili postupak i završili sa premazivanjem testo razvući debljine od 1 cm seći na kocke i ređati u pleh, premazati jajetom i posuti susam. Peći na 200°C dok ne porumeni. Prijatno!