Fišeci sa susamom

AUTOR: srednje 6 osoba 60 min
Fišeci sa susamom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g mekog brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera
  • 125 ml mlako mleko
  • 1/2 kocke kvasca
  • 50 g maslaca
  • 100 ml mlaka voda
  • 1 žumance
  • 2 kašike mleka
  • po želji susam

Priprema

1

U 125 ml mlakog mleka dodati 1 kašičicu šećera i pola kvasca i ostaviti da nadođe. U veliku posudu sipati brašno, so, omekšao maslac, kvasac sa mlekom i vodu. Umesiti varjačom pa ostaviti da nadođe oko 30 minuta. Premesiti testo i razviti na dimenziju 40x40 otprilike. Iseći 16 traka. Svaku obmotati oko fišeka koje ste napravili od pek papira ili alu folije. Staviti i pleh i ostaviti 20tak minuta. Rernu zagrejati na 220 stepeni. Kada se rerna ugreje premazati svaki fišek sa mešavinom dve kašike mleka i jednim žumancetom. Positi susamom i ispeći. Kada su gotovi puniti po želji. Mi smo ih punili ajvarom, tartar sos i šunka, kečap, majonez, šunka i trapist.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraNovember 30, 2017, 6:36 pm
0

Super su smile

X
Posne banana kuglice - Video Recept