Pizza alla salsiccia

AUTOR: lako 4 osoba 50 min
Pizza alla salsiccia zoom

Sastojci

Za testo:

  • 2 dl vode
  • 1/4 kvasca
  • 350 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašika ulja

Za premazivanje:

  • 100 g paradajz pelata
  • 2 kašike kečapa
  • 1 kašičica origana
  • 1 prstohvat tucane ljute paprike

Ostalo:

  • 100 g rendanog kačkavalja
  • 50 g kačkavalja isečenog na tračice
  • 60-70 g dimljene kobasice
  • 30 g dimljene slanine

Priprema

1

U mlaku vodu dodati kvasac i šećer. Ostaviti da nadođe oko 5 minuta. U posudu za mešenje sipati nadošao kvasac, pa brašnom (u koje smo dodali so) zamesiti glatko testo. Kada se testo umesi, sipati preko njega kašiku ulja, pa umesiti u testo. Ostaviti ga pola sata na toplom mestu da se udvostruči.

2

Narendati kačkavalj, kobasicu iseći na kolutove, slaninu na tračice. Pelat pomešati sa kečapom, origanom i tucanom ljutom paprikom.

3

Nadošlo testo premesiti, rastanjiti oklagijom, staviti u tepsiju. Na ivice staviti tračice kačkavalja pa preklopiti, tako da se formiraju deblje ivice.

4

Premazati pizzu umućenim pelatom sa kečapom, posuti rendanim kačkavaljem, zatim dodati kobasicu i slaninu. Po želji preliti sa još malo kečapa.

5

Peći u zagrejanoj rerni na 180 C oko 15 minuta.

6

Poslužiti :) Dok je toplo kačkavalj sa oboda pizze se tegli :)

7

Prijatno :)

Savet

Savet:

Sočna i ukusna. Mera je za jednu veliku pizzu, ja sam pravila duplu meru. Prijatno ❤

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraApril 6, 2017, 5:16 pm
0

Super je

Dubravka BelogrlicApril 5, 2017, 9:04 am
0

Ništa bez domaće pizze. Odlična je!smile

Milanovic MilosavaMarch 20, 2017, 8:43 pm
0

Super je

Verica NikolićMarch 20, 2017, 2:14 pm
0

Odli;na!!smile

Marina ZdravkovicMarch 20, 2017, 11:59 am
0

Fantasticna! smile

COLJAMarch 20, 2017, 9:52 am
0

Baš lep nadev!

Katica raduMarch 20, 2017, 7:57 am
0

lepo

Suzana NovakovicMarch 20, 2017, 7:12 am
0

Super

Marija TanaskovićMarch 20, 2017, 6:56 am
0

Mmmmm super smile

X
Posne banana kuglice - Video Recept