Fini štapići

AUTOR: lako 6 osoba 30 min
Fini štapići zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 900 g mekog brašna Tip 400
  • 250 g margarina
  • 250 g masti
  • 2 jajeta
  • 1 žumance
  • 200 ml kisele pavlake
  • 200 ml mleka
  • 1 kesicu prašak za pecivo
  • 2 kašičice soli

Priprema

1

Pomešati mlako mleko i prašak za pecivo, pa ostaviti sa strane. Posebno umutiti margarin, mast, pavlaku, 1 jaje i žumance u kompaktnu masu.

2

U masu od masti, margarina i jaja dodati polovinu brašna i razmućen prašak za pecivo. Rukom mesiti testo i dodavati ostatak brašna. Mesiti dok ne dobijete lepo glatko testo koje se ne lepi za prste. Ostaviti da se odmara 20ak minuta.

3

Testo izručiti na radnu površinu, rastanjiti na 1 cm debljine i seći štapiće željene veličine. Premazati umućenim jajetom i posuti sa malo krupne morske soli. Peći na 200 stepeni dok ne porumene.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slavica January 28, 2017, 1:13 pm
0

Prelepi su!

Milanovic MilosavaJanuary 28, 2017, 7:48 am
0

Dobri stapici i znam da su ukusnismile

Verica NikolićJanuary 27, 2017, 6:43 pm
0

Odlično pecivo!

AleksandraJanuary 27, 2017, 4:34 pm
0

Lepi stapici

Aneta MatićJanuary 27, 2017, 1:43 pm
0

Obožavam ih smile

X
Salata sa piletinom - Video Recept