Pogačice (9)

AUTOR: lako 6 osoba 15 min
Pogačice (9) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g brašna
  • 100 g maslaca
  • 1 jaje
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica kurkume u prahu
  • 50 g nemljevenog maka
  • 1 prstohvat bibera
  • 1 belanjak

Priprema

1

U zdelu staviti omekšani maslac, dodati brašno i sve izmrviti rukama, potom dodati jaje, so, kurkumu i biber. Umesiti testo. Oblikovati kuglu, umotati testo u foliju i ostaviti na hladno - frižider da odmara do 30 minuta. Radnu površinu pospite sa malo brašna. Testo rastanjiti oklagijom na 2-3 mm. Modlom vadite oblike koje želite. Rub premažite sa belanjkom koji ste malo sa viljuškom izlupali i uvaljate u mak. Slažite na pek papir. U vruću rernu na 180 pecite dok blago ne porumene.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!