Brza gibanica

Brza gibanica zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za gibanicu
  • 300 g sira
  • 2 šoljice ulja
  • 2 jajeta
  • 1 čaša kisele pavlake
  • malo soli ako sir nije slan

Priprema

1

Umutiti jaja sa malo kisele vode, zatim dodati ulje i izdrobljen sir i masu dobro izmešati, zatim dodati kiselu pavlaku. Ponovo masu izmešati. Tepsiju namazati i ređati kore.

2

Prvo staviti jednu koru na dno tepsije, zatim zgužvati dve kore i umočiti ih u nadev, pa ih razvući po tepsiji, ponovo staviti jednu koru, pa ponovo dve zgužvane kore i tako dok se sav materijal ne utroši, vodeći računa da jedna kora bude poslednja. Poslednju koru premazati uljem.

3

Gibanicu peći na umerenoj temperaturi. Gibanica pripremana na ovaj način mora biti šupljikava.

4

Služi se dok je topla.

Tagovi

Imate nešto da kažete?

NemanjaApril 24, 2014, 8:22 pm
1

Zar ne treba dodati kiselu vodu da bi se podigla?poz

Јован МилићMarch 16, 2013, 3:04 pm
1

wink SUPER

zarkoMarch 13, 2013, 9:10 pm
0

Moracu uskoro da je probam smile

Aleksandra MilentijevićFebruary 9, 2013, 1:20 am
1

Znam taj recept i pravila sam par puta pa mogu reći da je super!

jaca milic-dubonjacFebruary 5, 2013, 6:34 pm
0

Ma da to je gibanica guzvara...jako je lepa i brzo se pravi... super je..smile

Ana TrajkovićJanuary 4, 2013, 7:36 pm
1

super je,za svaku pohvalu.ali ,ipak mislim i ja da treba manje uljawink

Vera PaulovDecember 12, 2012, 7:10 pm
1

jeftino a ukusno.ohhwinkraspberry

EnaNovember 22, 2012, 7:12 pm
1

Baš je lepa i ukusna. Mnogo mi se sviđa. smilewinkohhwinkcheeseLOLoh ohraspberryhmmmraspberry

Mythbuster ApprenticeNovember 12, 2012, 3:43 pm
2

Gibanica nije losa,svidja mi se sto ste stavili pavlaku , molja ocena od 1 do 5 : 4

Sanja September 20, 2012, 10:21 pm
1

Ovo stalno pravim i HVALA do neba za ovaj recept !!!smile

Aleksandra StankovicAugust 15, 2012, 9:21 pm
0

Odlican tradicionalni recept, pravila je moja baka, pa onda mama, a sad i ja smile)

Marijana PalotasAugust 1, 2012, 7:16 pm
0

Brzo i lako wink

Marija SacrosanctJuly 19, 2012, 9:40 pm
0

Odlicna gibanica. Malopre sam je pravila i ukucani su odusevljeni. Sa tim sto sam stavila jednu soljicu ulja.

ivan jenicJuly 16, 2012, 12:45 pm
0

Extra gibanica prvi put u zivotu sam napravio gibanicu wink muko moja tako je kad si musko a i sam kuci heheh wink

Mirjana JesicJune 23, 2012, 12:09 pm
0

Vrlo slicno pravim samo ne dodajem ulje u fil nego samo poprskam po vrhu, veoma je ukusna i brza za pravljenjesmilesmile

ana peic kovackiJune 22, 2012, 12:43 pm
0

ivanka, slobodno stavi vise kisele vode. ja je prskam po korama,umutim 1-2dl u fil, i poprskam pitu pre nego sto je stavim u rernu.prasak za pecivo nikada nisam koristila za pravljenje pite.samim povecanjem kolicine kisele vode, smanjiti kolicinu ulja.

vikica2012-03-19 17:55:34
0

probala sam je i ispala je super deca su odusevljena samo sam smanjila ulje.

snezana.edelinski2012-02-15 11:37:41
0

ISPROBANO !!!smilesmile

Jelena2012-02-09 19:19:36
0

ja pravim isto,u stvari slicno,stavim 4 jaja,al zato samo jednu malu soljicu ulja i dodam solju jogurta,jer mi djeca tako vise vole (nekako jogurt kao da ubije masnocu)

ivanka2012-02-09 00:12:45
1

pravila sam vec gibanicu na slican nacin,tj.bez te jedne suve kore,ali mi nikad nije bila supljikava ,sto bih jako zelela.Dali je moguce da zbog te suve kore izmedju ,ili zbog praska za pecivo/koga u gornjem receptu ni nema/gibanica bude suplikava...

Jovanka Kusic2012-02-04 23:45:05
0

raspberry gibanica je super samo ja umesto sira stavim pavlaku i jogurt posto moji nevole sir smileukusno

Jasmina Stojanovic2012-02-01 14:47:56
1

Recept za sva vremena. I ja tako spremam. Ponekad dodam spanac, ne moze da skodi winkwinkwink

slavica 17.01.2012.2012-01-17 22:06:18
0

gibanica provereno dobra ali komentar br.5 je uglavnom na mojoj trpezi jer je blazasmilesmile

Ivica2012-01-16 06:30:41
0

Proja je SUPER, ali moj predlog je umesto 2. šoljice ulja srtaviti jednu a dosati 2.dcl kisele pavlake i ravnomerno je kašikom premazati po svakoj kori do skoro same ivice kora kako bih krajevi ostali hrskavi. winksmilewink

bilja2011-11-19 08:16:07
0

provereno dobra sa manje ulja raspberry

Alexandar2011-11-13 00:12:23
0

u pravu ste za ulje ipak treba jedna soljica, a ja pravim ovu gibu po 5 put i prste da polizes raspberry

dragana2011-10-26 11:20:39
0

mora da se proba smile))))

Ivana2011-10-19 10:51:11
0

Odlicna je. Isproban recept.winkraspberry

ljiljana2011-10-10 02:56:43
0

Da svakako je divna gibanica i sa kiselim mlekom , gospodja sa komentarom pod rednim brojem 5 je u pravu i jako je dobro

milica2011-09-20 13:07:45
0

vrh preukusno je obavezno probajte raspberryraspberryraspberryraspberryraspberryraspberryraspberryraspberryraspberry

Sandra2011-09-18 16:02:28
0

Pravicu sutra za dorucak da vidimo kakva je... wink

Terezija Lekic2011-08-25 04:19:26
0

Gibanica je odlicna samo ja stavim malo ulja ali zato stavim 2 kasike kajmakasmileraspberry

Jecka2011-08-15 08:48:21
0

Odlicna je brza gibanica ali je "malo" masnija tako da mislim da treba umesto dve soljice staviti jednu soljicu ulja.... i sve ce biti ok. Inace vrloooo je ukusno!smilesmilesmilesmilesmilesmilesmilesmilesmilesmile

Jecka2011-08-13 14:55:23
0

Probacu sutra za dorucak...smilePa javljam kako je ispalo!

Natasa2011-07-05 14:15:41
0

Brza gibanica-- jeste zaista brza a i ukusna.grin Jedina zamerka-- za moj ukus malo masnija nego sto treba a za to je kriva mera ,, soljica'' ;-)

una javorac2011-05-25 11:12:01
0

Posto moja djeca ne jedu sir ja gibanicu spremam praznu.Uzmem 5.jaja,1/2 l kiselog mlijeka,solja ulja,prasak za pecivo i malo soli.Ostavim dvadesetak minuta da stane pa je pecem....obavezno probajte!

Helena2011-03-16 07:38:45
0

A moze umesto sira toliko kiselog mleka tako moja svekrva pravi dobro je i takoa jos jeftinije je raspberry

leila2010-09-20 06:19:53
0

za jeftine pare tako brz rućak

Goga2010-07-29 07:39:48
0

MMMMMMM Divno nema sta! Svaka cast!

adela2010-05-21 02:55:41
0

ekstra te samo kad mi nesto kazali al da je jetino da se napravit i brzo ali kuvano hvala vam