lako 7 osoba
40 min
6209
Rolat sa pudingom i voćem

Sastojci

Za koru:

  • 6 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 5 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Za fil:

  • 400 ml mleka
  • 5 kašika šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 kesica pudinga od jagode
  • 7-8 jagoda

Za glazuru.

  • 100 g čokolade
  • 2 kašike mleka
  • 2 kašike ulja
  • 2 kašike kakaoa

Priprema

  1. Staviti 300 ml mleka sa običnim i vanil šećerom da provri. U preostalih 100 ml mleka razmutiti puding. Kada počne da vri, zakuvati puding. Ostaviti da se ohladi. Rolat sa pudingom i voćem
  2. Umutiti jaja sa šećerom penasto, dodati brašno i prašak za pecivo. Sipati u pleh obložen papirom za pečenje. Peći u zagrejanoj rerni dok ne dobije kora zlatnu boju. Ostaviti 5-10 minuta da se kora ohladi. Rolat sa pudingom i voćem
  3. Staviti puding na koru i poređati po njemu jagode presečene na pola (pola od ukupne količine). Urolati rolat.
  4. Staviti sve sastojke za glazuru na tihu vatru, dok se čokolada ne otopi. Preliti rolat i ostatak jagoda poređati odozgo. Staviti u frižider da se stegne. Prijatno! Rolat sa pudingom i voćem
Savet

Puding i voće mogu biti po vašem izboru.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!