Grčki božićni kolači

AUTOR: lako 10 osoba 30 min
Grčki božićni kolači zoom

Sastojci

Testo:

  • 1 čaša šećera
  • 3 čaše ulja
  • 3 pomorandže (kora i sok)
  • 1 kg brašna
  • 1 kašičica cimeta
  • 1,5 kašičica mlevenog karanfilića
  • 1,5 kašičica sode bikarbone

Sirup:

  • 2 čaše šećera
  • 1 čaša meda
  • 2 čaše vode
  • 1 kriška limuna

Posipanje:

  • krupno seckani orasi

Priprema

1

Testo: U posudi pomešati šećer, ulje, koru i isceđene sok pomorandže, cimet i karanfilić. Postepeno dodavati brašno pomešano sa sodom bikarbonom dok se ne dobije mekana kompaktna masa. Ukoliko je testo previše mekano, dodati još brašna. Testo i oblik treba da je kao za urmašice.

2

Pleh obložiti papirom za pecanje. Peći na 200°C dok ne porumene. Ostaviti da se ohlade.

3

Sirup: Pomešati sastojke i kuvati na srednjoj jačini. Kad provri ostaviti još 5 minuta da vri. Hladne kolače umakati u vruć sirup pa valjati u orahe.

Savet

Savet:

Ovo su kolači koji se tradicionalno prave u Grčkoj za Božić. Jako ukusni I Posni. Mera čaše je 2 dl (200ml).

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Milica NDecember 5, 2017, 11:04 pm
0

Hvala, Aleksandra! Probajte, zaista su bozanstveni grin :-*

AleksandraDecember 5, 2017, 12:45 pm
0

Ukusni,socni kolacici smile

Milica NDecember 5, 2017, 10:22 am
0

Hvala vam najlepse na komentarima, mnogo mi znace s obzirom na to da je ovo prvi recept koji sam objavila. :-* :-* :-*

Verica Damjanovic December 5, 2017, 9:32 am
0

Odlicni kolaci a pomorandza sigurno daje jako lep ukus.

Verica NikolićDecember 5, 2017, 9:16 am
0

Volim natopljene kolače. Divni su!!

X
Posne banana kuglice - Video Recept