Keksići Zaeti

AUTOR: lako 10 osoba 200 min
Keksići Zaeti zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g brašna
  • 300 g kukuruznog brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 225 g mekog margarina
  • 6 žumanaca
  • 220 g šećera u prahu
  • na vrh noža soli
  • 2 vanilin šećera
  • 200 g suvog grožđa
  • 75 ml ruma

Priprema

1

Potopiti suvo grožđe u rum oko 15 minuta. Prosejati brašno sa praškom za pecivo i pomešati sa kukuruznim brašnom, žumnacima, šećerom u prahu, vanil šećerom, margarinom. Grožđice procediti i rum dodati u brašno i zamesiti testo. Na kraju dodati suvo grožđe. Staviti testo pokriveno folijom dva sata u frižider. Potom brašnjavim rukama formirati valjke pokriti ih folijom i ostaviti pola sata u frižider. Držati ih u frižideru i vaditi jedan po jedan. Seći na 1 cm debljine i ređati u pek papirom obložen pleh. Ostavite više mesta između keksa jer se šire i rastu tokom pečenja. Peći na 175 stepeni 15 minuta. Pečeno ostaviti 10 minuta u plehu.

Savet

Savet:

Ovo su tradicionalni keksici Venecije , veoma su popularni i tradicija je da se uvek prave u vreme velikih karnevala .. Zatvoreni u kutiji mogu dugo da zadrze ukus i svezinu ..

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Mali PrincJune 12, 2017, 2:03 pm
0

Hvala Vam Jadranka na odgovoru. Srdacan pozdrav.

Marina IlijinJune 9, 2017, 5:47 am
0

Prelepi keksici

Jadranka KJune 8, 2017, 10:05 pm
0

Mali princ , izvinjavam se , ispustila sam da ide i 6 zumanaca cheese Molim redakciju ako nije problem da doda 6 zumanaca u sastojke za testo smile Obicno kasno nocu pisem i postavljam recepte i eto desilo se da nisam to upisla .. Izvinite !!!

Irena RJune 8, 2017, 9:47 pm
0

Izvinite,koliko žumanaca?

Verica NikolićJune 8, 2017, 8:16 pm
0

Odlični su!smile

Mali PrincJune 8, 2017, 8:08 pm
0

Izvinite koliko zumanaca treba staviti? U sastojcima se ne pominju a u receptu pise da se trebaju umjesiti sa ostalim sastojcima. Hvala unaprijed. Svako dobro zelim. Recept mi se dopada.

Milanovic MilosavaJune 8, 2017, 6:51 pm
0

Keksici prelepismile

X
Pita sa jabukama - Recepti.com - Video Recept