lako
8 osoba
45 min
7097
Menaž cvet (kuglof)
Menaž cvet (kuglof)
Sastojci
Za kuglof:
- 250 g margarina
- 360 g smeđeg šećera
- 4 jajeta
- 2 dl ohlađene nes kafe
- 400 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 100 g čokolade
Za preliv:
- 50 g čokolade
- 1 kašika ulja
Priprema
-
Umutiti margarin, dodati smeđi šećer i mutiti zajedno. Dodati cela jaja ali jedno po jedno i dalje mutiti.. Sipati ohlađenu nes kafu, sjediniti i onda špatulom umešati brašno prosejano sa praškom za pecivo.
Umešati čokoladu isečenu na kockice.
Peći na 160 C u kalupu za kuglof u obliku cveta. Otopiti čokoladu sa kašikom ulja i preliti preko ohlađenog kuglofa.
Komentari