lako
10 osoba
60 min
4201
Krofnice sa kremom
Krofnice sa kremom
Sastojci
Testo:
- 500 g brašna
- 1 kvasac
- 100 ml vode
- 100 ml mleka
- 1 jaje
- 1 kašičica šećera
- 1 kašičica soli
Još:
- 100 g eurokrema
- po ukusu prah šećer
Priprema
-
Zamutimo kvasac sa šećerom, soli i vodom. Ostavimo ga 10 minuta. Dodamo ostale sastojke i ostavimo ga da naraste 2h.
-
Razvučemo testo i vadimo krugove.
-
Na svaki drugi krug stavljamo krem.
-
Poklopimo krugove sa kremom sa krugovima bez krema. I stavimo na vrelo dublje ulje da se isprže. Pržimo dok dobro ne porumene.
-
Kada su gotove pospemo ih šećerom u prahu.
Komentari