Rolovane pečene paprike
Sastojci
Potrebno je:
- 20 očišćenih pečenih paprika
- po potrebi so
- 200 g feta sira
- 3 kašike brašna
- 2 jajeta
- 4 kašike prezli
- 100 g maslaca
Priprema
-
Filete pečenih paprika poređamo po foliji.
-
Posolimo po ukusu i razporedimo sir.
-
Uz pomoć folije urolamo.
-
Rolat dobro pobrašnjavimo.
-
Zatim premažemo izbućkanim jajetom i pospemo prezlom.
-
Na rolat poređamo listiće maslaca.
-
Pečemo u zagrejanoj rerni na 180 C oko 20 minuta dok lepo porumeni.
Savet
Sačekamo da se rolat lepo ohladi zatim ga sečemo da nam se nebi razpadao
Komentari