Slani rolat (12)

AUTOR: lako 10 osoba 30 min
Slani rolat (12) zoom

Sastojci

Za rolat:

  • 5 jaja
  • 200 g spanaća
  • 1/2 kašičice soli
  • 1/2 kašičice začina koje volite, biber,....beli luk...
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 2 kašike ulja
  • 5 kašika brašna

Za fil:

  • 250 g krem sira
  • 1 kašika kisele pavlake
  • 250 g pileće šunke, ili pizza šunke....

Priprema

1

Prvo spanać oprati, očistiti i preliti sa vrelom vodom. Staviti u cediljku i ostaviti da se ocedi i ohladi. Od jaja u zdelu posebno odvojiti žumanca, a posebno belanca. U žumanca dodati začine, so, pavlaku, ulje i spanać. Sve mešati mikserom dok se ne dobije jednolična smesa. Belanca umutiti u čvrst sneg, lagano dodati brašno i kašikom umešati u žumanca. U tepsiju 30x40 cm staviti papir za pečenje i po njemu rasporediti smesu. Staviti u prethodno zagrejanu rernu na 180 i peći oko 25 minuta. Čistu kuhinjsku krpu malo navlažiti sa vodom, staviti na nju pečenu koru i zarolati po dužini. Kada se rolat skroz ohladio, odmotajte krpu, skinite papir za pečenje i premažite rolat sa krem sirom u koji ste dodali kašiku pavlake. Filujte onu stranu gde je bio papir za pečenje, preko poređajte šunku, pa opet premažite krem sirom i urolajte. Rolat ostavite da se ohladi.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Mubera ŽivojevićFebruary 25, 2017, 9:05 pm
0

Hvala smile

AleksandraFebruary 18, 2017, 10:56 pm
0

Obozavam ovaj rolat smile

Tina HorvatFebruary 18, 2017, 12:32 pm
0

Super je

X
Pužići sa blitvom - Video Recept