lako
4 osoba
45 min
13398
Rolat od tikvica
Rolat od tikvica
Sastojci
Potrebno je:
- 3 tikvice
- 150 g brašna
- 1 jaje
- 50 g prezli
- so
- začin
- biber
- 1 prašak za pecivo
- 200 g šunke
Priprema
-
Tikvice oljuštiti i narendati. Posoliti i ostaviti da puste sok. Ocediti ih pa dodati jaje, brašno, prezle, prašak za pecivo, začin i biber. Na foliji rastanjiti ovu koru pa na sredinu stavljati kolutove šunke. Uviti rolat i peći. Pred kraj skinuti foliju sa gornje strane kako bi rolat dobio boju. Kada se prohladi rolat seći na odgovarajuce šnite.
Komentari