Šnicle u belom sosu
Sastojci
Za sos:
- 300 g kiselog mleka
- 100 g majoneza
- 3 čena belog luka
- 1 kašika senfa
- po potrebi suvi biljni začin
- po potrebi biber
I još:
- 8 šnicli
- 100 g brašna
- po potrebi ulje (za prženje)
Za posipanje:
- 200 g kačkavalja
Priprema
-
Šnicle rastanjiti, posoliti i pobiberiti, uvaljati u brašno i peći na malo ulja. Vaditi ih na ubrus kako bi se ocedile od viška masnoće.
-
U činiju pomešati kiselo mleko, majonez, senf, narendan beli luk, začiniti mešavinom začina i biberom.
-
Đuveč pleh malo nauljiti. Svaku šniclu uvaljati u sos i ređati u pleh. Premazati ostatkom sosa i posuti rendanim kačkavaljem.
-
Peći u zagrejanoj rerni na 200 C, oko pola sata.
-
Služiti toplo uz prilog i salatu po želji.
Savet
Ukusno i kalorično jelo. Prijatno ❤️
Komentari