Sladak kupus bez mesa (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 glavica kupusa
- 1 šargarepa
- 1 glavica crnog luka
- 2-3 čena belog luka
- po ukusu suvi biljni začin
- so
- bibera
- aleva paprika
- po potrebi brašno
- malo ulja
Priprema
-
Na ulju malo prodinstati crni luk i dodati aleve paprike.
-
Dodati iseckanu glavicu kupusa i naliti vodom.
-
Dodati seckanu šargarepu i kuvati uz dodavanje vode.
Pri kraju dodati začine i beli luk. Kada je kupus gotov dodati mu zapršku od brašna, tako što ćete na malo ulja upržiti brašno i preliti u kupus. Krckati još malo i skloniti sa vatre. Prijatno!
Komentari