lako
6 osoba
50 min
2821
Rižoto (4)
Rižoto (4)
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g meksičke mešavine
- 300 ml voda
- 1 kocka za supu (goveđa ili kokošija)
- 2 glavice crnog luka
- 150 g pirinča
- 3 čena belog luka
- po potrebi bosiljak
- po ukusu so
- biber
- po potrebi maslinovo ulje
Priprema
-
Vodu i kocku prokuvati i ostaviti sa strane. Na zagrejanom ulju upržiti sitno seckan crni luk, dodati meksičku mešavinu i izmešati. Dolivati po malo bujona (prokuvane vode i kocke) i dinstati. Dodati pirinač, bujon i ukrčkati dok pirinač ne omekša. Na kraju umešati sitno seckan beli luk, dodati so i biber po ukusu i izmešati. Preručiti u činiju, posuti bosiljkom i poslužiti.
Komentari