Piletina sa kiselom pavlakom

AUTOR: lako 4 osoba 90 min
Piletina sa kiselom pavlakom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 pileća bataka sa karabatakom
  • 400 g kisele pavlake
  • 3 kašike dižon senfa
  • 4 veća češnja belog luka
  • 100 ml maslinovog ulja
  • 1 kašičica aleve paprike
  • 1 kašičica majčine dušice
  • 1 kašičica bosiljka
  • 1/2 srednjeg limuna (sok)
  • 1 kašičica mlevenog, bibera
  • 2 kašičice suvo biljnog začina

... i još:

  • 600 g krompira
  • 1 kašičica aleve paprike
  • 1/2 kašičice mlevenog bibera sa ukusom belog luka
  • 50 ml ulja

Priprema

1

Pileće batake odvojiti od karabataka. Beli luk sitno iseckati. Krompir iseći na kocke ili režnjeve.

2

U, odgovarajuću, posudu staviti kiselu pavlaku, dodati senf, iseckani beli luk, biber, suvi biljni začin, alevu papriku, majčinu dušicu bosiljak i sok, od limuna. Žicom za mućenje dobro sjediniti sve sastojke. Ubaciti maslinovo ulje, i promešati, da se ulje sjedini, sa ostalim sastojcima.

3

Uzeti pekač i premazati ga maslacem. Svako parče mesa uvaljati u, pripremljeni, sos i poređati u pekač. Preostalom smesom preliti meso.

4

Isečeni krompir staviti u, dublju, posudu. Posuti ga sa alevom paprikom i biberom. Promešati kašikom. Preliti krompir uljem, promešati i rasporediti ga između mesa.

5

Pekač poklopiti (ili, dobro, prekriti alu folijom) i staviti da se peče, u prethodno zagrejanoj rerni, na 200 stepeni - 50 minuta. Zatim izvaditi pekač, pažljivo skloniti poklopac (ili alu foliju), da se ne izgorite od pare i vratiti posudu sa jelom u rernu, da se zapeče.

6

Gotovo jelo poslužiti sa salatom, po ukusu.

7

Recept sam videla na internetu (Coolinarika), s tim što sam ja ubacila začine, koje moja deca vole...

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićJuly 1, 2018, 12:18 pm
0

Hvala Dubravka! smilesmile

Dubravka BelogrlicJuly 1, 2018, 10:29 am
0

Mnogo dobar recept smile

Verica NikolićJune 30, 2018, 5:51 pm
0

Hvala Zoki i Sandrismilesmile

Sandra Stojiljković CvetkovićJune 29, 2018, 10:21 pm
0

Savršeno, kao i uveksmile

Zorica StajićJune 29, 2018, 9:49 pm
0

Super jelo Veco a piletinu obožavam smile

Verica NikolićJune 29, 2018, 5:40 pm
0

Hvala Vesni, Aleksandri, Verici i Tijani smilesmilesmilesmile

Tijana June 29, 2018, 5:12 pm
0

Super je

Verica Damjanovic June 29, 2018, 4:43 pm
0

Mami da se proba.

AleksandraJune 29, 2018, 4:03 pm
0

Preukusno ,odlican rucak smile

Vesna Pavlovic 271June 29, 2018, 2:52 pm
0

Šta reći sem-svaka čast draga moja Verice.Pozdravsmile

X
Kolač sa višnjama - Video Recept