Čušpajz od tikvica

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Čušpajz od tikvica zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 srednja tikvica
  • 1 veća šargarepa
  • 1 srednja glavica crnog luka
  • 1 jaje
  • 1 dl mleka
  • 1 kašika brašna
  • malo ulja
  • malo soli
  • malo bibera
  • sveže lišće peršuna

Priprema

1

Crni luk iseckati na kocke i na malo ulja dinstati dok ne omekša. Tikvicu izrendati, bez srednjeg dela ako je veća i ima semenki, šargarepu takođe izrendati pa dodati u luk. Sve zajedno dinstati dok povrće ne postane mekano. Ako treba dolivati vode po malo mada će tikvica da pusti svoje sokove. Posoliti, pobiberiti, začiniti po želji. Na kraju kad je povrće gotovo u mleku razmutiti brašno pa dodati u povrće uz stalno mešanje. Takođe jaje uliti u povrće uz stalno mešanje. Dinstati minut sve zajedno i dodati sitno seckani peršun.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicAugust 1, 2017, 9:22 am
0

Lepo kombinovan recept

Milanovic MilosavaJuly 29, 2017, 8:29 pm
0

Super je

vesna pavlovic 271July 28, 2017, 7:56 pm
0

Odlično.Pozdravsmile

X
Salata sa piletinom - Video Recept